Fröhlich lacht die Sommersonne vom blauen Himmel, meistens jedenfalls, und die lauschigen Nachmittags- und Abendstunden, welche wir in kleineren oder größeren Runden gesellig im Garten, auf der Terrasse, dem Balkon, im Park oder am Seeufer verbringen, sind voll von Leichtigkeit und Lebensfreude. Erfrischende Getränke, gern selbergemachte Limonaden, Schorlen oder auch ein trendiges Mixgetränk, sind dabei die bunte Schleife um diese Sommertage. Und mit ein klein wenig Arbeit im Vorfeld, kann man sich eine kleine extra Portion Sommer ins Glas füllen.
Zitronenblumen-Eiswürfel:
- 2 Bio-Zitronen waschen, in Scheiben schneiden und diese halbieren
- die Scheiben nach und nach blütenförmig gefächert in einer Silikon-Eiswürfelform platzieren
- kleiner geschmacklicher Zitruskick zusätzlich: die Randstücke der Zitronen gern noch über den geformten Blüten auspressen
- dann die Förmchen ungefähr zu 1/3 mit Wasser auffüllen und ab ins Gefrierfach
Bei der nächsten spontanen Erfrischungspause, dem Nachbarschaftstreffen, dem Weiberabend oder der Grillparty wird dann der Sommer in die Gläser geholt und die Zitronenblumen-Eiswürfel kühlen und verschönern eure Sommergetränk.
